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基礎代謝

特に運動をしていない睡眠中にも、呼吸や体温維持などの生命活動は続けられています。このときに必要な生きてゆくために必要最低限のエネルギー代謝量を基礎代謝量と呼びます。
基礎代謝には個人差があり、年齢や性別、活動強度などで異なります。
基礎代謝量は成長とともに増加し、16−18歳前後でピークをむかえ、徐々に減少に転じ、40歳を過ぎた頃から急激に減少し始めます。
また、筋肉はエネルギー消費が多く、筋肉質の人ほど基礎代謝量は多く、高齢になって基礎代謝量が減少するのは筋肉量の減少も一つの要因として考えられています。
生きるために必要な基礎代謝を理解することは、自分に必要な摂取エネルギーを知ることにも役立つのです。

栄養辞典の全項目一覧

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注目の機能性成分 [26]
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